La nueva realidad en las escuelas mexicanas
Descubre cómo las nuevas normativas escolares en México buscan combatir la obesidad infantil prohibiendo la venta de comida chatarra. ¡Conoce los detalles y recomendaciones para un lunch saludable!
Por Mario Victorino
A partir del 29 de marzo de 2025, las escuelas en México han implementado estrictas medidas para combatir la obesidad infantil y fomentar hábitos alimenticios saludables. La Secretaría de Educación Pública (SEP) ha prohibido la venta de comida chatarra en todas las instituciones educativas, desde nivel básico hasta superior. Esta normativa forma parte del programa “Vida Saludable”, que busca reducir los alarmantes índices de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes.
Aunque las escuelas y cooperativas que incumplan estas disposiciones pueden enfrentar multas de hasta 113,000 pesos, los padres de familia no serán sancionados por enviar comida chatarra en el lunch de sus hijos. Sin embargo, las autoridades han exhortado a las familias a optar por opciones más saludables, como frutas, verduras y alimentos bajos en azúcares y grasas saturadas. La presidenta Claudia Sheinbaum ha enfatizado la importancia de educar desde casa para complementar los esfuerzos escolares, promoviendo una alimentación balanceada que beneficie la salud de los menores.
Esta medida también incluye la prohibición de publicidad de alimentos ultraprocesados en los entornos escolares, reforzando el compromiso de las autoridades con la salud infantil. Aunque no hay sanciones directas para los padres, la recomendación es clara: un lunch saludable no solo cumple con las normativas, sino que también contribuye al bienestar integral de los estudiantes.